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Event Review

Campus Cooking - Mensa Uni Paderborn 1

Campus Cooking - Mensa Uni Paderborn

von CP

Kulinarische Leckereien in der Universitätsstadt Paderborn.

  • Star-Koch Stefan Wiertz macht mit Telekom Campus Cooking ab dem 25. Juni Halt in der Paderborner Mensa Warburger Straße
  • Unter dem Motto „Alles aus einem Topf“ gibt es im Sommersemester 2012 in zehn deutschen Mensen Gaumenfreude zu fairen Studentenpreisen

Nun blubbert es nicht nur in den Paderquellen, sondern auch im Kochkessel! Denn die Telekom Campus Cooking Tour 2012 macht Halt in der Mensa Warburger Straße. Gemeinsam mit dem Mensa-Küchenteam um Chefkoch Wolfgang Meyer wird Star-Koch Stefan Wiertz vom 25. bis 29. Juni originelle Kochideen auf die Studententeller der Mensa Warburger Straße zaubern. Die Herausforderung für den Star-Koch ist groß, denn gekocht werden keine kleinen Portionen wie im Sternerestaurant, sondern raffinierte Köstlichkeiten für eine Vielzahl von Studenten.

Unter dem Motto „Alles aus einem Topf“ wird demonstriert, wie mit nur wenigen Küchenutensilien schmackhafte Gerichte zubereitet werden können. „Apfel-Nuss-Couscous mit lackierten Hähnchenbruststreifen“, „Krachender Kräuter-Schweinebraten auf Rübengemüse geschmort“ oder für die studentischen Vegetarier „Frühlingsknödel im Sesammöhrensud mit frischen Kräutern“ - eine Woche lang gibt es mit Telekom Campus Cooking wieder kreative Gerichtskompositionen zum Studentenpreis. Gut gestärkt und erholt kann es anschließend mit dem Denksport weitergehen.

Stefan Wiertz, Kochbuchautor von „Fleisch satt!“ und „Räuchern“ sowie prominenter Eventkoch, ist immer auf der Suche nach kulinarischer Inspiration
und bereits zum siebten Mal bei Campus Cooking dabei. Der selbsternannte "Genussnomade“ hat die halbe Welt bereist und dabei in unterschiedlichste Kochtöpfe geschaut.. Für Campus Cooking hat er sich auch diesmal wieder viele leckere Gerichte ausgedacht. Jetzt heißt es wieder mit Telekom
Cooking an der nächsten Mensa Stifte gegen Besteck zu tauschen, um schmackhaften Campus Cooking Gerichte gemeinsam zu genießen!


Campus Cooking Gewinnspiel

Auf owl-go.de verlosen wir 3 Campus Cooking Starter Sets.



Das Starterset beinhaltet:
1 Topf
1 Topfuntersetzer
1 Suppenkelle
3 Küchenutensilien
1 Sieb
3 Messer
1 Schäler
1 Topfhandschuh
1 Küchenwage
1 Geschirrtuch
2 Schneidebretter
1 Reibeisen
1 Kuchen- / Pieform / Tarteform
1 Messbecher

Am Gewinnspiel teilnehmen könnt Ihr unter Gewinnspiele

 








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